안식향산나트륨｜532-32-1

벤조산 나트륨은 박테리아, 곰팡이, 효모 및 기타 미생물을 식품 첨가물로 제어하기 위해 산성 식품 및 음료 및 제품에 사용됩니다. 그것은 에너지를 만드는 능력을 방해합니다. 그리고 의학, 담배, 인쇄 및 염색에 사용됩니다.

벤조산나트륨은 방부제입니다. 산성 조건에서는 정균 및 정진균성이 있습니다. 샐러드드레싱(식초), 탄산음료(탄산), 잼 및 과일주스(구연산), 피클(식초), 조미료 등 산성 식품에 가장 널리 사용됩니다. 알코올 기반 구강청정제와 은광택제에서도 발견됩니다. 로비투신과 같은 기침 시럽에서도 발견됩니다. 벤조산나트륨은 제품 라벨에 벤조산나트륨으로 표시되어 있습니다. 또한 불꽃놀이에서 휘슬 믹스의 연료로 사용되며, 이는 튜브에 압축되어 점화될 때 휘파람 소리를 내는 분말입니다.

기타 방부제: 소르빈산칼륨, 로즈마리 추출물, 아세트산나트륨 무수물