안식향산칼륨｜582-25-2
제품 설명
벤조산의 칼륨염인 벤조산칼륨(E212)은 곰팡이, 효모 및 일부 박테리아의 성장을 억제하는 식품 방부제입니다. 벤조산으로 존재하는 pH 4.5 이하의 낮은 pH 제품에서 가장 효과적입니다. 과일 주스(구연산), 스파클링 음료(탄산), 청량음료(인산), 피클(식초)과 같은 산성 식품 및 음료 ) 벤조산칼륨으로 보존할 수 있습니다. 캐나다, 미국, EU를 포함한 대부분의 국가에서 사용이 승인되었으며 E 번호 E212로 지정되었습니다. EU에서는 어린이의 섭취를 권장하지 않습니다.
사양
| 목 | 기준 |
| 산도 및 알칼리도 | =<0.2ML |
| 콘텐츠 | >=99.0% 최소 |
| 수분 | =<1.5%MAX |
| 수용성 테스트 | 분명한 |
| 중금속(PB): | =<0.001% 최대 |
| 비소 | =<0.0002% 최대 |
| 솔루션의 색상 | Y6 |
| 총염화물 | =<0.03% |
