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항산화제

  • 이산화규소 | 7631-86-9

    이산화규소 | 7631-86-9

    제품 설명 실리카(라틴 실렉스에서 유래)라고도 알려진 화합물 이산화규소는 화학식 SiO2를 갖는 규소 산화물입니다. 예로부터 경도가 높은 것으로 알려져 왔습니다. 실리카는 규조류의 세포벽뿐만 아니라 모래나 석영으로 자연에서 가장 흔히 발견됩니다. 실리카는 용융 석영, 수정, 흄드 실리카(또는 발열성 실리카), 콜로이드 실리카, 실리카겔 및 에어로겔을 포함한 여러 형태로 제조됩니다. 실리카는 주로 ...
  • 에리소르빈산 나트륨 | 6381-77-7

    에리소르빈산 나트륨 | 6381-77-7

    제품 설명 흰색, 무취, 결정성 또는 과립이며 약간 짠맛이 있으며 물에 용해됩니다. 고체상태에서는 공기 중에서 안정하며 수용액은 공기, 미량의 금속열, 빛과 만나면 쉽게 변이된다. 에리소르빈산나트륨은 식품 산업에서 중요한 항산화제로서, 독성이나 부작용 없이 식품의 색상과 천연 향을 유지하고 보관 기간을 연장할 수 있습니다. 그들은 육류 가공 과일, 야채, 주석, 잼 등에 사용됩니다.
  • 아스코르브산 나트륨 | 134-03-2

    아스코르브산 나트륨 | 134-03-2

    제품 설명 아스코르브산나트륨은 흰색 또는 밝은 노란색의 결정성 고체이며, 제품 lg는 물 2ml에 용해될 수 있습니다. 벤젠, 에테르 클로로포름에는 용해되지 않으며, 에탄올에는 용해되지 않으며, 건조한 공기에서 상대적으로 안정하고, 수분 흡수 및 수용액에서 산화 및 분해가 느려지며, 특히 중성 또는 알칼리성 용액에서는 매우 빠르게 산화됩니다. 아스코르브산 나트륨은 중요한 영양 강화제, 항산화제입니다. 식품 산업의 방부제, 식품을 보존할 수 있는 ...
  • 에리소빅산 | 89-65-6

    에리소빅산 | 89-65-6

    제품 설명 이전에 isoAscorbic Acid 및 D-araboascorbic acid로 알려진 Erythorbic Acid 또는 erythorbate는 Ascorbic acid의 입체 이성질체입니다. Erythorbic acid, 분자식 C6H806, 상대 분자량 176.13. 건조 상태에서는 공기 중에서 상당히 안정하지만 용액 상태에서 대기에 노출되면 급속히 악화되는 흰색~담황색 결정입니다. 항산화 특성은 아스코르빈산보다 우수하고 가격이 저렴합니다. 생리적 효과는 없지만 ...
  • 아스코르브산 | 50-81-7

    아스코르브산 | 50-81-7

    제품 설명 아스코르브산은 흰색 또는 약간 노란색의 결정 또는 분말로 약간의 산성입니다.mp190℃-192℃, 물에 쉽게 용해되고 알코올에 약간 용해되며 에테르와 클로로포름 및 기타 유기 용매에 쉽게 용해됩니다. 고체상태에서는 공기 중에서 안정하다. 수용액은 공기와 만나면 쉽게 변이됩니다. 사용법: 제약 산업에서는 괴혈병 및 다양한 급성 및 만성 전염병을 치료하는 데 사용할 수 있으며 VC가 부족한 경우에 적용할 수 있습니다. 안에...
  • 코직산 | 501-30-4

    코직산 | 501-30-4

    제품 설명 코직산(Kojic Acid)은 여러 종의 곰팡이, 특히 일본 일반명 코지(Koji)를 갖는 Aspergillus oryzae에서 생산되는 킬레이트화제입니다. 화장품 용도: 코직산(Kojic Acid)은 식물과 동물 조직의 색소 형성을 경미하게 억제하며, 물질의 색상을 보존하거나 변경하고 피부를 밝게 하기 위해 식품 및 화장품에 사용됩니다. 식품 용도: 코직산은 산화적 갈변을 방지하기 위해 잘린 과일에 사용되며, 분홍색과 붉은색을 보존하기 위해 해산물에 사용됩니다. 의료 용도: 코...