L-카르니틴 L-주석산염 98% | 898759-35-8
제품 설명:
L-카르니틴 타르타르산염은 식품 첨가물인 L-카르니틴과 타르타르산을 합성한 식품 첨가물입니다. 화학명 (R)-비스[(3-카르복시-2-히드록시프로필)트리메틸아미노]-L-타르타르산염.
L-카르니틴 타르트레이트, 백색 결정성 분말로 수분을 흡수하기 쉽지 않으며 습한 환경에서도 안정적으로 유지됩니다. 식품 첨가물 L-카르니틴 주석산염의 표준 번호는 표준 번호: GB 25550-2010입니다.
L-카르니틴 L-타르타르산염 98%의 효능:
L-카르니틴 주석산염은 체중 감량을 돕는 역할을 할 수 있습니다. 일반적으로 신체의 신진 대사 속도를 높이고 체내의 기름진 물질 배출을 촉진하며 다량의 지방 형성을 방지하여 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.
L-카르니틴 주석산염은 영양 강화제이자 의약품이며 고형 제제에 더 적합합니다.
주로 유제품, 육류 식품 및 파스타 식품, 건강 식품, 충전재 및 의약품 원료 등에 사용됩니다.
석유 산업, 제조, 농산물 등과 같은 산업 제조에도 사용할 수 있습니다.
L-카르니틴 L-타르타르산염 98%의 기술 지표:
| 분석항목 | 사양 |
| 신분증 | IR |
| 모습 | 백색 결정성 분말 |
| 입자 크기(메시) | 60-80mesh이지만 |
| 특정 회전 | -9.5~-11.0° |
| PH | 3.0~4.5 |
| 건조 감량 | 0.50% 이하 |
| 점화 잔류물 | 0.5% 이하 |
| 잔류용매(에탄올) | 0.5% 이하 |
| 용해도 | 설명 |
| 나트륨 | 감지 불가능 |
| 중금속 | 10ppm 이하 |
| 비소(As) | 1ppm 이하 |
| 납(Pb) | 3ppm 이하 |
| 카드뮴(Cd) | 1ppm 이하 |
| 수은(Hg) | 0.1ppm 이하 |
| TPC | ≤1000Cfu/g |
| 효모 및 곰팡이 | 100Cfu/g 이하 |
| 대장균 | 부정적인 |
| 살모넬라 | 부정적인 |
| L-카르니틴 함량 | 68.2±1.0% |
| L-타르타르산 함량 | 31.8±1.0% |
| 부피 밀도 | 0.4-0.8g/ml |
| 탭 밀도 | 0.5-0.9g/ml |
