마늘추출물 5% 알리인 | 556-27-4

마늘 추출물 5% 알리인 소개:

알리신은 마늘 구근에서 추출되는 휘발성 기름성 물질입니다. 디알릴트리설파이드, 디알릴디설파이드, 메탈릴디설파이드의 혼합물이며, 그 중 트리설파이드가 포함됩니다.

이는 병원성 미생물에 대한 강력한 억제 및 살상 효과를 가지며, 이황화물은 또한 특정 정균 및 살균 효과를 갖습니다.

마늘추출물 5% 알리인의 효능과 역할： 

병원성 미생물에 대한 영향

알리신은 강력한 항균 및 항염증 효과가 있어 다양한 구균, 간균, 곰팡이, 바이러스 등을 억제하거나 죽일 수 있습니다.

소화 시스템에 미치는 영향

만성위질환 : 알리신은 위에서 아질산염 함량을 감소시키고 질산염환원균을 억제하는 효과가 있습니다.

간 보호 효과

알리신은 쥐의 사염화탄소로 인한 간 손상으로 인한 말론디알데히드와 과산화지질의 혈청 농도 증가에 대해 상당한 억제 효과가 있으며 이 효과는 용량-반응 관계를 갖습니다.

심혈관, 뇌혈관 및 혈액 시스템에 미치는 영향

심혈관에 대한 알리신의 효과는 혈장 총 콜레스테롤 감소, 혈압 강하, 혈소판 활동 억제, 적혈구 용적률 감소 및 혈액 점도 감소를 통해 달성됩니다. Li Ge 등은 심근 허혈-재관류 손상의 예방 및 치료를 위해 알리신을 사용했습니다.

알리신의 항고혈압 효과 기전은 칼슘 길항작용, 말초혈관 확장, 시너지적 항고혈압 효과를 통해 나타날 수 있습니다.

종양에 대한 효과

알리신이 위암 예방 효과가 있다는 사실이 실험으로 확인됐다. 이는 위액에서 분리된 질산염 환원 박테리아의 성장과 아질산염 생성 능력에 대한 명백한 억제 효과가 있으며 인간 위액의 아질산염 함량을 감소시킬 수 있습니다. 따라서 위암의 위험이 줄어듭니다.

포도당 대사에 미치는 영향

실험에 따르면 알리신의 용량에 따라 혈당 수치가 감소할 수 있으며, 혈당 저하 효과는 주로 혈청 인슐린 수치를 높여 달성됩니다.