카세인 포스포펩타이드 | 691364-49-5
제품 설명:
카세인 포스포펩티드(CPP)는 소 카제인에서 효소적 가수분해, 분리, 정제, 분무 건조를 통해 얻은 클러스터 아미노아실 인산을 함유한 폴리펩티드의 일종으로 미네랄 흡수 이용 생리 활성을 현저하게 촉진시켜 "미네랄 담체"로 평가됩니다.
제품 사양:
| 품목 검사 중 | 단위 | CPP1 구현-표준에 | CPP2 구현 표준 | 고순도 카세인 포스포펩티-데스 | 쓴맛 제거 |
| 색상 | % | 흰색 또는 밝은 노란색 | 흰색 또는 밝은 노란색 | 흰색 또는 밝은 노란색 | 흰색 또는 밝은 노란색 |
| 펩타이드 함량 | % | ≥14.0 | ≥21.0 | ≥80.0 | ≥23.0 |
| 단백질 | % | ≥90.0 | ≥90.0 | ≥80.0 | ≥80.0 |
| 재 함량 | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤10 | ≤6.0 |
| 수분 | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 |
| 총질소 | mg/kg | ≥12 | ≥12 | ≥10.0 | ≥12 |
| 선두 | % | ≤2.0 | ¡Ü2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| 총 식민지 수 | CFU/G | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| 곰팡이 | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| 누룩 | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| 대장균 그룹 | MNP/G | ≤10 | ≤10 | ≤10 | |
| 병원성 박테리아 | CFU/G | 감지되지 않음 | 감지되지 않음 | 감지되지 않음 | 감지되지 않음 |
